LA LAVORAZIONE
Volete sapere perché i nostri prodotti sono così speciali? Perché sono unici ed inimitabili?
Qui leggerete come li facciamo ed il nostro ingrediente segreto che li rende così speciali.
Qualità, ricerca ed utilizzo delle migliori materie prime, rispetto dei sapori della tradizioni con l’impiego delle tecnologie più avanzate.
E’ così che nascono i nostri prodotti conservati al tartufo.
I tartufi freschi vengono selezionati e solo i migliori sono destinati alla produzione di specialità a base di tartufo; per poter assaporare tutto l’anno il gusto e l’aroma del tartufo fresco, come appena raccolto.
Uniamo la tradizione dell’artigianalità del processo produttivo all’innovazione, grazie all’impiego delle migliori tecniche e ad una ricerca continua in termini di ingredienti e prodotti che soddisfino le esigenze di una clientela sempre più attenta ed informata.
Il nostro ingrediente segreto? La passione per il nostro lavoro, che si traduce nella massima cura in tutti i dettagli e una mission che è quella di soddisfare le esigenze di coloro che amano il tartufo.