Salsa Nera Tartufata

Salsa a base di tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.).
Il prodotto classico per eccellenza, conosciuto ormai in tutto il mondo per la sua bontà e versatilità.

Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero (+2°/+7° C) e coprire la superficie con un filo di olio di oliva.

Dose per persona: 25 gr.

Ideale per: antipasti, primi piatti, secondi di carne, uova, pizza.

Abbinamenti: Perfetta per preparare da un semplice spaghetto a passatelli o gnocchi al profumo di tartufo. Ottima come salsa per accompagnare un filetto di manzo. Suggeriamo di provarla nell’impasto di pizze, pasta fatta a mano o piadine. Pronta all'uso, può essere usata così com'è, oppure leggermente scaldata.

Confezione: Vaso

Scadenza: 4 anni

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